Куряче філе з ананасами і сиром: легкий рецепт для вечері з низькою калорійністю
Якщо ви шукаєте легкий, але смачний та оригінальний рецепт, спробуйте куряче філе з ананасами та сиром.
Ця страва не вимагає складних інгредієнтів або кулінарних навичок, проте результат обов’язково здивує: ніжне м’ясо, соковиті ананаси та плавлений сир роблять це поєднання дуже привабливим.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 2 шт.
- Консервовані ананаси (колечками або шматочками) – 1 банка
- Сметана – 2 ст. ложки
- Готова гірчиця – 1 ч. ложка
- Сіль, перець – за смаком
- Будь-який м’який сир (наприклад, моцарела або гауда) – 100-150 г
Кроки приготування:
- Промийте куряче філе, висушіть та злегка відбийте, щоб м’ясо стало м’якшим для маринування.
- Приготуйте соус: змішайте сметану з гірчицею, додайте сіль, перець або ваші улюблені спеції (можна використовувати паприку, часник або прованські трави).
- Нанесіть підготовлений соус на філе з обох боків і викладіть його на деко або у форму для запікання.
- На кожен шматок курки покладіть по одному-два колечка ананасів (або шматочки, якщо ананаси інші).
- Зверху посипте тертим сиром.
- Випікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 25-30 хвилин, поки не утвориться рум’яна скоринка.
Курка вийде ніжною, соковитою та трішки солодкуватою завдяки ананасам. Ця страва не створить відчуття важкості, але забезпечить приємний смак та затишок. Вона чудово поєднується із зеленим салатом або відвареним рисом.
Також зверніть увагу на інші швидкі рецепти, наприклад, смородинове желе за 10 хвилин без перебирання ягід.
Не пропустіть і смачний рецепт котлет із капусти, які ви будете готовити знову і знову.
