Як створити “холодильник” на балконі: простий лайфхак від експертів
Відключення електроенергії в будинку може суттєво зашкодити продуктам у холодильнику. Цю ситуацію особливо важко пережити взимку, коли вулична температура може бути нижчою за ту, що підтримується в холодильнику. Для збереження свіжості продуктів можна використати “домашній холодильник” на балконі.
Для створення такого “холодильника” підійде пластиковий або пінопластовий контейнер із кришкою, яка щільно закривається. Пінопласт відмінно зберігає прохолоду, тому навіть при незначному потеплінні температура всередині залишатиметься низькою. Можна врахувати використання термобокса або пластикового ящика, оббитого ізоляційними матеріалами, такими як фольгований утеплювач.
Для підтримки низької температури на дно контейнера варто укласти заморожені пляшки з водою чи спеціальні охолоджувальні елементи. У разі їх відсутності підійде звичайна пластикова пляшка з замороженою водою, яку просто замінюють на інші, поки перші перебувають у морозильнику.
Якщо балкон відкритий, рекомендується накрити контейнер кришкою або старою ковдрою, щоб уникнути замерзання продуктів. Всередині можна встановити термометр; оптимальна температура для зберігання продуктів коливається в межах +2 до +6 °C. Якщо температура на балконі опускається нижче -5 °C, контейнер слід додатково утеплити.
При температурах нижче нуля пластикові пляшки з водою або молоком можуть тріскатися, тому їх рекомендується обмотати тканиною або зберігати в термосумці. Щоб уберегти продукти від гризунів і птахів, контейнер необхідно щільно закривати або ставити в металевий ящик. Якщо ви прагнете створити довговічну конструкцію, можна зібрати міні-холодильник з дерев’яного або металевого ящика, утепленого пінопластом і фольгованим матеріалом. Така конструкція здатна працювати без електрики протягом всієї зимової пори.
