Швидка піца з сосисками та огірками: готуємо за 10 хвилин на сковороді без особливих зусиль
Швидка приготування піци на сковороді – це ідеальний варіант для тих, хто бажає швидко перекусити або прийняти гостей. Ця страва не тільки легка у приготуванні, але й дуже смачна.
Ці інгредієнти можна знайти практично у будь-якому домі.
Піца на сковороді з сосисками на основі сметани.
Необхідні інгредієнти:
- Пшеничне борошно: 9 столових ложок
- Сіль: за смаком
- Яйця: 2 штуки
- Сметана: 8 столових ложок
- Рослинна олія: 1 чайна ложка
- Солоні огірки: 80 грамів
- Сосиски: 100 грамів
- Помідори: 150 грамів
- Мелений чорний перець: за смаком
- М’який сир (наприклад, моцарелла): 50 грамів
- Зелень: за смаком
Приготування піци на сковороді з сосисками на сметані:
Час приготування: 10 хвилин.
Перший крок: Просійте борошно, додайте трохи солі і добре перемішайте.
Приготуйте яєчну суміш: В окремій мисці збийте яйця, потім додайте сметану та ще раз добре перемішайте.
Приготуйте тісто: З’єднайте яєчну суміш з борошном, щоб отримати консистенцію густої сметани.
Змажте сковороду олією й викладіть тісто на неї.
Начинка: На тісто покладіть нарізані кружальцями огірки та сосиски.
Готові помідори: Додайте на верх кружечки помідорів.
Приправте помідори сіллю та перцем за смаком.
Сир: Натріть сир і щедро посипте ним піцу.
Випікання: Поставте сковороду на середній вогонь, накрийте кришкою.
Час приготування: Готуйте 10-15 хвилин до повного розплавлення сиру та готовності тіста.
Подача: Після того як піца готова, посипте її свіжою зеленню і подавайте до столу.
