Українські фрукти можуть стати дефіцитом: експерти передбачають, що зникне з прилавків
Улітку українці стикаються з дефіцитом улюблених фруктів – персиків, абрикосів, слив і вишень. Замість багатства місцевих сезонних продуктів, на прилавках присутня переважно імпортна продукція. Причини цієї ситуації полягають не лише у погодних катастрофах, а й у системних проблемах в агросекторі.
Цього року аномальні заморозки навесні знищили до 80% цвіту абрикосів, а також завдали тяжких збитків врожаю персиків і вишень. У деяких господарствах втрати сягнули 90% ранніх сортів. Ті фрукти, які вдалося зберегти, стали значно дорожчими через термінові заходи з охорони врожаю.
Директор агрокомпанії Дмитро Остапенко зазначив, що вітчизняні персики майже не представлені на ринку: більше 90% фруктів у магазинах – це імпорт.
Причинами фруктової кризи є не лише погода, а й відсутність стабільної державної підтримки, застарілі агротехнології та недостатній рівень захисту садів. Незважаючи на потенціал України конкурувати з країнами, які славляться фруктами, такими як Італія, Іспанія і Греція, вітчизняна продукція не може впевнено закріпитися на ринку.
Проблеми в Україні вказують на те, що могла б бути можливість замістити імпорт у сезон, але фактична реальність інша. Остапенко підкреслює, що системної підтримки не існує.
Недостатній врожай призводить до порожніх полиць у магазинах і має серйозні економічні наслідки: зменшуються валютні надходження, скорочується кількість робочих місць, підвищуються ціни для споживачів, і зростає залежність від імпортних фруктів.
Проблеми з врожаями також виникли в інших країнах, як-от Чехії та Сербії, де весняне похолодання спричинило значні втрати, що впливають на загальний дефіцит і ціни.
