Пакет на 1 000 гривень став менш наповненим: причини подорожчання картоплі та свинини

Вартість продуктів на українських ринках суттєво зросла, і сьогодні 1000 гривень купує значно менше, ніж раніше.

Наразі ціни на м’ясо, фрукти та овочі піднімаються швидше, ніж загальний рівень інфляції. Багато продуктів вже коштують дорожче, ніж у сусідніх країнах, таких як Польща і Румунія.

Продавчиня Алла зазначила, що попит на певні м’ясні вироби зменшився — люди купують лише кілька курей, тоді як курка коштує від 160 до 220 гривень за кілограм. Свинина подорожчала на 30%, сало обходиться близько 250 гривень, а ціна на м’ясо варіюється від 230 до 280 гривень. Основною причиною цього є підвищені витрати на корми та зменшення поголів’я через війну.

Сезонні фрукти також стали недоступнішими: абрикоси та персики продають по 200 гривень за кілограм, сливи — по 100 гривень, а лохина тепер коштує 180 гривень. Причина подорожчання — наслідки заморозків, які знищили частину врожаю, через що частину фруктів доводиться імпортувати. Овочі поки що не здешевшали: картопля, морква та цибуля коштують по 30 гривень, помідори — 80-100 гривень, баклажани — 60 гривень, а огірки — 40-50 гривень. Очікується, що ціни на овочі з “борщового набору” можуть зменшитися наприкінці літа.

У 2022 році за 1000 гривень можна було придбати 2 кг курки, 2 кг свинини, 10 кг картоплі та 40 яєць. Сьогодні ці гроші дозволяють купити лише 1 кг курки, 1 кг свинини, 5 кг картоплі та 60 яєць. Продавці говорять про те, що доходи впали, і їм уже не завжди вигідно їздити на ярмарки.

Експерти прогнозують, що до 2026 року вартість продуктів навряд чи знизиться. Раніше повідомлялося, що м’ясний раціон стає справжньою розкішшю через нові ціни на бекон та сосиски, які ставлять українців у складні фінансові умови.

Супермаркети та ринки змагаються за покупців: де краще купувати сало та курятину – можна дізнатися з детальніших прогнозів. Ціни на хліб та м’ясо фактично забирають значну частину доходу українців.