Таємниці приготування золотистих дерунів від Андрія Черепущака

Андрій Черепущак, ведучий реаліті “Мамо, ваш вихід!” на Новому каналі, здобув популярність у глядачів завдяки своїй харизмі та кулінарним навичкам. У своєму блозі він ділиться рецептами смачних страв, серед яких особливо виділяються золотисті деруни.

Для цього рецепту вам знадобляться такі прості інгредієнти:

• картопля — 5–6 шт.

• морква — 2 шт.

• цибуля — 1 шт.

• зелень — 4–5 гілочок

• сметана — 250 г

• сіль і перець — за смаком

• олія — для смаження

“Я просто обожнюю деруни! Це моя улюблена страви з картоплі, яка завжди залишатиметься в моді. Рекомендую всім готувати їх!” — ділиться своїм захопленням Черепущак. — “Просто натріть усі інгредієнти, додайте спеції за смаком. А ось маленький секрет: для того, щоб деруни вийшли світлими і золотистими, додайте в терту картоплю дві ложки сметани. І тоді все буде просто чудово! Приємного апетиту!”