Новорічні свята без переїдання: поради експертки

Споживання їжі під час приготування новорічного столу може привести до збільшення ваги, попереджає дієтолог-нутриціолог Катерина Черкаська в інтерв’ю каналу Київ 24.

За словами експертки, навіть невеликі “проби” страв можуть підвищити загальну калорійність харчування, що призводить до ризику переїдання під час святкування.

Вона рекомендує уникати “під’їдання” на кухні, не голодувати впродовж дня 31 грудня та дотримуватись звичного режиму — снідати та обідати. Для того щоб уникнути тяжкості після святкової ночі, експертка радить заповнювати половину тарілки овочами замість майонезних салатів.

Черкаська зазначає: “Кожен шматочок їжі, який ви пробуєте під час приготування, також впливає на загальну калорійність. Безконтрольне “пробування” страв може призвести до збільшення ваги”.

Дієтолог також радить ретельно підготуватися до святкової вечері: не пропускати прийоми їжі вдень, обмежити вживання жирних та висококалорійних страв, а також додати на стіл більше овочів.

Ці прості рекомендації допоможуть святкувати без дискомфорту та зайвих кілограмів.